解读酿酒度数与品质高低的关系
时间:2018-05-07 19:25 来源:三九开区网
传奇私服中酿酒材料有青稞米,高梁米,稻米,粟米红曲酒酿,糯米,果露。
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酒材料有精制和普通之分,酒的度数与酒材料品质无关,只与材料有关。做酒要用其中四个材料,主料一个辅料三个,泉水与酒曲能提升酒的品质。四个相同材料青稞酒,高梁酒,稻米酒,粟米酒,花雕酒,红曲酒,果露酒度数依次下降。四个青稞米做的酒度数最低50度最高69度,高梁40度到59度,稻米是30度到49度,其它都是29度以下,1度以上。
做酒随机给酒曲,四个品6材料十泉水十酒曲出的酒品7的,主材料品8,辅材料品6十泉水十酒曲酒品8的,四个品7十泉水十酒曲出的酒也是品8的。 |
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